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Burlanegra· Dominican rum · Dominican Republic

Burlanegra Ron 40° 70cl

Burlanegra Ron 40°, rhum espagnol artisanal aux caractère affirmé. Élaboré dans la tradition des maîtres rom ibériques, avec des arômes de caramel, de fruits secs et d’épices méditerranéennes.

40,00 € VAT included · delivery extra
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ABV40 % Size70 cl Cask12 mois en République dominicaine, puis 6 mois en fûts de xérès Amontillado VORS 51-1 chez Osborne (El Puerto de Santa María, Cádiz)
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Burlanegra Ron 40° 70cl

L’âme ibérique du rhum artisanal

Burlanegra est une maison espagnole. Elle réinterprète le rhum selon la tradition distillatoire ibérique. Son Ron est élaboré avec soin, selon des méthodes artisanales. Il exprime un caractère méditerranéen affirmé. La richesse des matières premières y rejoint l’expertise des maîtres distillateurs espagnols.

Burlanegra s’inspire des grandes traditions du rhum des Caraïbes. La maison y apporte une sensibilité et une finesse typiquement espagnoles.

Dégustation

Nez : Chaleureux et engageant : caramel, raisins secs, épices méditerranéennes et une touche de fruits secs. Un caractère affirmé et sincère.
Bouche : Ronde et généreuse, avec une belle sucrosité équilibrée. Notes de mélasse, de caramel brun, de cannelle et de vanille.
Finale : Persistante et épicée, sur les fruits secs et les épices douces. Une longue finale chaleureuse.

Accord mets & spiritueux

Idéal en digestif, après un repas méditerranéen. À déguster aussi avec des fromages affinés ou un dessert au chocolat noir.

Informations

  • Pays : Espagne

  • Volume : 70cl

  • Degré : 40°

  • Type : Ron artisanal

Nose

Robe naturellement dorée, couleur miel, avec des arômes de vanille et d'agrumes.

Palate

Rhum complexe, élégant et intrigant, salin, avec des notes de bois, de caramel anglais (toffee) et de pêche.

Finish

Caramel, fruits secs et épices méditerranéennes.

BrandBurlanegra
AisleDominican rum
CountryDominican Republic
Alcohol content40 % vol.
Size70 cl
Weight1,70 kg
MarqueBurlanegra
TypeRhum vieilli
VieillissementDouble vieillissement : 12 mois + 6 mois
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