Aberfeldy 12 Years 40° 70cl
Distillé à Aberfeldy dans les Highlands écossais depuis 1898, l’Aberfeldy 12 ans (40°) est un single malt doux et fruité aux accents de miel. Élaboré avec l’eau de la rivière Pitilie, il exprime tout le charme et la générosité des Highlands.
Aberfeldy 12 Years, 40°, 70cl
Le « Golden Dram » des Highlands
La distillerie Aberfeldy fut fondée en 1898 par John Dewar & Sons au cœur des Highlands écossais, dans la ville éponyme du Perthshire. Elle est aujourd'hui la « maison mère » de la marque Dewar's, et son single malt, le composant principal des blends Dewar's, est réputé pour sa douceur et ses arômes de miel caractéristiques, qui lui ont valu le surnom de « Golden Dram ».
L'eau utilisée pour la production d'Aberfeldy provient de la rivière Pitilie Burn, qui traverse une zone dorée riche en minéraux et en pépites d'or, une particularité locale qui, dit-on, contribue à la douceur naturelle et aux notes miellées du whisky.
Dégustation
Nez : Doux et fruité, avec des notes de miel d'acacia, de poire, de pomme cuite, de vanille, de fleurs de bruyère et une légère touche de chêne toasté.
Bouche : Ronde et soyeuse, avec des arômes de miel, de fruits frais, de caramel léger et d'épices douces. Un profil accessible et immédiatement séduisant.
Finale : Moyenne et douce, sur le miel et les fruits, avec une chaleur légère et agréable.
Présentation
L'Aberfeldy 12 ans se présente dans un flacon élégant aux reflets dorés, avec une étiquette rappelant l'environnement naturel exceptionnel de la distillerie dans les Highlands.
Caractéristiques
Pays : Écosse (Highlands) | Type : Single Malt Scotch Whisky | Âge : 12 ans | Degré : 40% vol. | Volume : 70cl | Région : Perthshire, Highlands centraux
Pourquoi choisir ce whisky ?
L'Aberfeldy 12 ans est le single malt idéal pour les amateurs de whiskies doux et miellés, et une excellente introduction aux Highlands pour les néophytes. À déguster pur ou avec quelques gouttes d'eau fraîche.
Parfumé de fruits charnus épicés et miellés.
Sirupeux, avec beaucoup de vanille et de fudge, et juste un murmure de fumée en finale.
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