Aberfeldy 21 Years 40° 70cl
Vieilli deux décennies dans les Highlands écossais, l’Aberfeldy 21 ans (40°) est l’expression la plus aboutie de la distillerie. Miel, fruits secs, épices profondes et boisé élégant se fondent en un single malt d’une complexité et d’une générosité remarquables.
Aberfeldy 21 Years, 40°, 70cl
La maturité absolue du Golden Dram
Avec 21 ans de vieillissement en fûts de chêne américain ex-bourbon, l'Aberfeldy 21 ans représente le sommet de la gamme de cette distillerie fondée en 1898 à Aberfeldy, dans le Perthshire des Highlands. Ces deux décennies en tonnellerie ont permis au whisky de développer une richesse aromatique considérable, tout en gardant la signature florale et miellée qui fait la réputation mondiale du « Golden Dram ».
Les eaux de la rivière Pitilie, réputées pour leurs traces d'or et leurs minéraux, ont participé à forger ce caractère unique depuis plus d'un siècle.
Dégustation
Nez : Opulent et complexe, avec des notes de miel vieilli, de cire d'abeille, de fruits secs (abricot, figue), de noix, de vanille profonde, de fleurs séchées et d'un boisé élégant et épicé.
Bouche : Ample et veloutée, avec des arômes de caramel riche, de miel, d'orange confite, d'épices orientales, de chocolat noir et de chêne toasté. Une complexité remarquable.
Finale : Très longue et chaleureuse, sur le miel, les épices et les fruits secs, avec une persistance aromatique de grande qualité.
Présentation
L'Aberfeldy 21 ans se présente dans un flacon doré élégant aux lignes épurées, avec un coffret soigné qui en fait un cadeau de prestige.
Caractéristiques
Pays : Écosse (Highlands) | Type : Single Malt Scotch Whisky | Âge : 21 ans | Degré : 40% vol. | Volume : 70cl | Région : Perthshire, Highlands centraux
Pourquoi choisir ce whisky ?
L'Aberfeldy 21 ans est le cadeau parfait pour un amateur de single malts mûrs et complexes. Il récompensera pleinement ceux qui prennent le temps de le déguster pur, en laissant ses arômes se déployer progressivement dans le verre.
Une chasse au trésor de miel de bruyère.
Noix de macadamia crémeuses et cire d’abeille moelleuse envahissent le palais. Dense, avec de l’orange, des fruits secs, de la noix de coco grillée, un chêne soyeux et une trace de fumée.
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