Martell Single Cru Borderies XXO 40° 70cl

Martell Single Cru Borderies XXO, 40°, 70cl

L'exclusivité des Borderies

Les Borderies constituent le plus petit des six crus de Cognac, couvrant environ 4 000 hectares au nord de la ville de Cognac. Leurs sols argilo-calcaires particuliers et leurs vignes de Ugni Blanc donnent naissance à des eaux-de-vie d'une typicité unique : rondes, florales, avec une note de noisette et de violette qui n'existe nulle part ailleurs dans la région.

La maison Martell, qui possède une relation privilégiée avec les Borderies depuis sa fondation en 1715, a décidé de mettre ce cru à l'honneur avec cette expression Single Cru XXO, un assemblage issu exclusivement de ce terroir d'exception, vieilli au moins 14 ans, dont certaines eaux-de-vie ont plus de 80 ans. Un cognac de terroir, rare et précieux.

Dégustation

Nez : Floral et délicat, avec des notes caractéristiques de violette, d'iris, de noisette fraîche, de fruits à chair blanche et d'une touche vanillée.
Bouche : Soyeuse et élégante, avec des arômes de fleurs fraîches, de noisette grillée, de miel, de fruits confits et d'épices fines. La signature Borderies est omniprésente.
Finale : Longue et florale, sur la noisette, la violette et le bois fin, d'une persistance remarquable.

Présentation

Le Martell Borderies XXO se présente dans un flacon élégant et moderne, sobre mais distinctif, qui met en valeur la couleur ambrée dorée de ce cognac d'exception.

Caractéristiques

Pays : France (Cognac, Borderies) | Type : Cognac XXO Single Cru | Âge : 14 ans minimum | Degré : 40% vol. | Volume : 70cl | Cru : Borderies exclusivement | Fûts : Fûts de chêne

Pourquoi choisir ce cognac ?

Pour tout amateur de cognac qui souhaite explorer la notion de « terroir » dans les eaux-de-vie françaises, le Martell Borderies XXO est une révélation. C'est un cognac de connaisseur, à déguster pur pour apprécier sa singularité florale.