The Matsui Double Cask Mizunara & Sakura 43° 70cl
The Matsui Double Cask Mizunara & Sakura 43°, whisky japonais maturé dans deux bois sacrés du Japon. Floral, délicat et complexe : une expérience sensorielle unique au cœur du Japon.
The Matsui Double Cask Mizunara & Sakura 43° 70cl
L’âme du Japon distillée en deux bois sacrés
The Matsui est une distillerie japonaise installée dans la préfecture de Tottori, sur la côte de la mer du Japon. Son Double Cask Mizunara & Sakura est une expression d’une originalité absolue : le whisky est maturé dans deux types de fûts japonais, le Mizunara (chêne japonais) et le Sakura (bois de cerisier), deux essences profondément enracinées dans la culture et la spiritualité japonaises.
Cette double maturation dans des bois natifs du Japon confère au whisky un profil aromatique unique, floral et délicat, qui n’appartient qu’à ce pays.
Dégustation
Nez : Absolument unique : fleurs de cerisier (sakura), bois de santal, vanille orientale et une touche d’encens. Un nez d’une délicatesse et d’une poésie rares.
Bouche : Légère et complexe, avec des notes de fleurs, de fruits à chair blanche et des épices orientales douces. Le Sakura apporte une fraîcheur florale, le Mizunara une profondeur boisée subtile.
Finale : Longue et parfumée, sur les fleurs séchées et les épices délicates, comme une promenade sous les cerisiers en fleurs.
Présentation
70cl, 43° : Tottori, Japon. Double maturation Mizunara et Sakura.
Caractéristiques
Distillerie Matsui, Tottori, double cask Mizunara + Sakura, 43% vol.
Pourquoi choisir le Matsui Double Cask ?
Pour une expérience de dégustation profondément japonaise, unique au monde. Ce whisky est une invitation à découvrir les traditions et la sensibilité esthétique du Japon dans chaque verre.
Arôme doux et riche de vanille et de miel du chêne Mizunara, équilibré par un caractère épicé affirmé. Le chêne Sakura apporte une douce fragrance florale de fleur de cerisier, proche du sakuramochi.
Douce et veloutée, légèrement huileuse, avec des notes chaudes de vanille, d'épices et de bois.
Finale douce et raffinée.
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