Zacapa Solera Gran Reserva 40° 70cl
Vieilli entre 6 et 23 ans grâce à la méthode Solera dans les hauteurs du Guatemala, le Zacapa Solera Gran Reserva (40°) est l’un des rhums les plus primés au monde. Doux, complexe et profond, il incarne l’excellence des rhums d’Amérique centrale.
Zacapa Solera Gran Reserva, 40°, 70cl
Le roi des rhums guatémaltèques
Le Zacapa est produit à Quezaltenango, à 2 300 mètres d’altitude dans les montagnes du Guatemala, dans ce que la marque appelle la « Maison au-dessus des nuages ». Cette altitude exceptionnelle ralentit le vieillissement et contribue à la douceur et à la complexité remarquables du rhum.
Le Gran Reserva est élaboré selon la méthode Solera, un système de vieillissement en pyramide héritée de la tradition du sherry espagnol, qui mélange des rhums d’âges différents (entre 6 et 23 ans) dans une succession de fûts de chêne américain, sherry, Pedro Ximénez et xérès. Cette méthode garantit une continuité et une richesse aromatique exceptionnelles.
Dégustation
Nez : Opulent et enveloppant, avec des notes de vanille crémeuse, de caramel, de noix de coco, d’orange confite, de miel et de café.
Bouche : Soyeuse et ronde, avec une douceur naturelle remarquable. Arômes de toffee, de noix, d’abricot sec, de chocolat au lait et d’épices douces. Très équilibré.
Finale : Longue et douce, sur la vanille, le caramel et le bois, avec une chaleur douce et persistante.
Présentation
Le Zacapa Gran Reserva se reconnaît à son habillage distinctif : une bande de pita (fibre de palme tressée) qui entoure le flacon, un symbole de l’artisanat guatémaltèque et de l’authenticité de la marque.
Caractéristiques
Pays : Guatemala | Type : Rhum Solera | Âge : 6 à 23 ans (Solera) | Degré : 40% vol. | Volume : 70cl | Méthode : Solera, altitude 2 300 m
Pourquoi choisir ce rhum ?
Zacapa Gran Reserva est le choix par excellence pour les amateurs de rhums doux et complexes. À déguster pur ou sur un glaçon, c’est aussi l’un des rhums les plus accessibles pour initier un novice aux grands rhums du monde.
Début doux et sucré aux arômes de caramel, de vanille, de cacao et de caramel au beurre. Suivent des notes de sherry de noix du Brésil rôties caramélisées et de noisette grillée, arrondies de toffee, de banane et d’ananas séché.
Complexe, généreux et corsé. Commence par une profondeur de fruits secs et d’abricot, monte vers un chêne savoureux, de la noix de muscade, du cuir et du tabac, avec des notes de café et de vanille, équilibrées par une pointe épicée de cannelle et de gingembre.
Complexe, avec du caramel au beurre miellé, du chêne épicé et des fruits secs.
Soyez le premier
Aucun avis publié pour cette bouteille.
Connectez-vous pour laisser un avis. Se connecter
