Engin Gin Caroni 42° 70cl

Engine Gin Caroni 70cl : le gin italien bio affiné en fût de rhum de Trinidad

Le Engine Gin Caroni est une édition affinée du gin bio Engine Gin, né dans l'Alta Langa en Piémont, terre italienne aux traditions ancestrales. Distillé sous vide à partir d'alcool de blé biologique et de cinq botaniques 100% italiennes, genièvre de Toscane, zeste de citron sicilien, sauge de l'Alta Langa, réglisse de Calabre et pétales de rose de Damas, ce gin est ensuite affiné six mois dans d'anciens fûts de rhum Caroni, la légendaire distillerie de Trinidad fermée en 2001. Sur Spirits Home, retrouvez cette édition au meilleur prix, livrée partout en Belgique.

Cette maturation rapproche les mondes du gin et du rhum : elle apporte des notes de caramel, de chêne et de fruits tropicaux à la base aromatique déjà riche du Engine Gin classique, pour un résultat complexe et singulier, hommage à l'âge d'or du sport automobile qui inspire toute l'identité de la marque.

Profil de dégustation du Engine Gin Caroni

• Nez : genièvre, coriandre, vanille et mélasse, agrumes, pointe de poivre noir

• Bouche : texture veloutée, genièvre et coriandre relevés de caramel, chêne et fruits tropicaux, touche de cannelle et muscade

• Finale : longue, boisée et vanillée, douceur de rhum en fond

Caractéristiques

• Contenance : 70 cl

• Degré d'alcool : 42% vol.

• Origine : Alta Langa, Piémont, Italie

• 100% botaniques bio, affiné 6 mois en fûts ex-Caroni (rhum de Trinidad)

Comment déguster le Engine Gin Caroni ?

Il se marie parfaitement avec des plats raffinés comme le saumon fumé, les sushis ou un carpaccio de bœuf. Les amateurs de cocktails l'apprécieront dans un Negroni revisité ou un Dry Martini, où ses notes boisées et vanillées prennent tout leur sens. Retrouvez également notre sélection complète de gins premium sur Spirits Home, ainsi que nos autres éditions limitées pour les amateurs de spiritueux exclusifs.