Clase Azul Mezcal Guerrero 42° 70cl

Clase Azul Mezcal Guerrero, 42°, 70cl

Le mezcal des terres côtières de Guerrero

L’État de Guerrero, bordé par le Pacifique au sud-ouest du Mexique, abrite une culture mezcalera ancienne et des agaves sauvages d’une grande particularité. Le Clase Azul Mezcal Guerrero est produit à partir de l’Agave cupreata, aussi appelé « papalometl », une espèce endémique de la région qui confère au mezcal un profil aromatique distinctif, à la fois floral et fumé.

Élaboré de façon artisanale à partir d'agave Papalote (Agave cupreata), une variété endémique de la région, ce mezcal exprime toute l’identité d’un terroir montagneux et tropical unique.

Dégustation

Nez : Aromatique et floral, avec des notes de fumée légère, de fleurs sauvages, de citron vert, d’herbes aromatiques et d’une touche minérale.
Bouche : Soyeuse et enveloppante, avec des arômes de fumée douce, de fruits tropicaux, d’agave cuit, de miel et d’épices légères. Moins intense que d’autres mezcals, mais d’une remarquable finesse.
Finale : Fraîche et longue, sur les fleurs, les agrumes et une fumée élégante.

Présentation

La carafe en céramique de Clase Azul Mezcal Guerrero reprend les codes artistiques de la maison, avec des motifs inspirés de l’art traditonnel de l’État de Guerrero, peints à la main avec soin et précision.

Caractéristiques

Pays : Mexique (État de Guerrero) | Type : Mezcal Artisanal | Agave : Agave cupreata (sauvage) | Degré : 42% vol. | Volume : 70cl | Production : Méthodes traditionnelles

Pourquoi choisir ce mezcal ?

Pour les connaisseurs qui souhaitent explorer la diversité des mezcals régionaux mexicains, Clase Azul Guerrero offre une expérience unique. À déguster pur pour apprécier ses arômes délicats et sa texture soyeuse.