Courvoisier VSOP 40° 70cl
Le Courvoisier VSOP (40°) est un cognac élégant et fruité, vieilli au minimum quatre ans au Château de Cognac. Assemblage harmonieux d’eaux-de-vie de Fins Bois et de Grande Champagne, c’est le digestif par excellence de la maison « Cognac de Napoléon ».
Courvoisier VSOP, 40°, 70cl
Le style léger et fruité de Courvoisier
Fondée en 1809 et établie dans le cadre historique du Château de Cognac, la maison Courvoisier est célèbre pour son style distinctif : des cognacs légers, fleuris et fruités, caractérisés par une fraîcheur que l'on retrouve rarement chez les autres grandes maisons. Cette signature est due en partie à l'environnement humide des caves du château, qui favorise une évaporation lente et un vieillissement tout en finesse.
Le Courvoisier VSOP est composé d'eaux-de-vie de Fins Bois et de Grande Champagne, vieillies au minimum quatre ans. C'est un cognac plus complexe et plus riche que le VS, mais qui conserve toujours cette légèreté fruitée et florale caractéristique de la maison.
Dégustation
Nez : Élégant et fruité, avec des notes de pêche, d'abricot, de fleurs de vigne, de vanille légère et une touche de bois tendre et de miel.
Bouche : Ronde et équilibrée, avec des saveurs de fruits mûrs, de caramel léger, d'épices douces et de noix fraîches. Plus structuré que le VS mais toujours très accessible.
Finale : Moyenne à longue, sur les fruits et le bois vanillé, avec une chaleur douce et agréable.
Présentation
Le Courvoisier VSOP se reconnaît à son flacon emblématique, évocateur de la silhouette napoléonienne, avec une étiquette dorée classique et raffinée.
Caractéristiques
Pays : France (Cognac) | Type : Cognac VSOP | Âge : Minimum 4 ans | Degré : 40% vol. | Volume : 70cl | Crus : Grande Champagne, Fins Bois
Pourquoi choisir ce cognac ?
Le Courvoisier VSOP est parfait pour la dégustation en digestif, pur ou sur glaçon, ou pour des cocktails classiques comme le Cognac Sour. Son équilibre entre accessibilité et complexité en fait un excellent choix pour tous les palais.
La maturité de fruits à noyau tardifs, issus des Borderies, de la Petite Champagne et de la Grande Champagne, révèle une complexité unique. Les Fins Bois laissent un doux jasmin d’été prendre la tête de l’assemblage.
Vieilli jusqu’à douze ans dans les fûts propriétaires de la Maison, avec des notes de pain d’épices et une finale soyeuse.
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