The london n°1 gin Sherry Cask 43° 70cl

Gin Sherry Cask The London N°1 70cl : le gin britannique affiné en fût de sherry

Le gin sherry cask The London N°1 est une création signée González Byass, distillée par The London Distillery Company à Londres. Triple distillé en alambics de cuivre à partir de 12 botaniques, genièvre, coriandre, amandes, cannelle, zeste de citron, réglisse et bergamote, il est ensuite affiné environ trois mois dans des fûts de chêne américain ayant contenu du Fino Tío Pepe pendant plus de dix ans. Sur Spirits Home, retrouvez cette édition limitée au meilleur prix, livrée partout en Belgique.

Cette maturation en fût lui donne sa robe dorée intense et une complexité aromatique rare pour un gin, à mi-chemin entre le London Dry classique et les spiritueux affinés en fût comme le whisky ou le rhum vieilli. Chaque bouteille de ce gin sherry cask raconte une double histoire : celle de la distillation londonienne traditionnelle, et celle du terroir andalou qui lui confère sa signature unique.

Profil de dégustation du gin sherry cask The London N°1

• Nez : baies de genièvre, notes boisées, épices, pointe vineuse

• Bouche : genièvre et citron, ronde et équilibrée, touche de fruits secs et de chêne

• Finale : longue, veloutée, persistante

Caractéristiques

• Contenance : 70 cl

• Degré d'alcool : 43% vol.

• Origine : Londres (distillation) / Jerez, Espagne (maturation)

• Édition limitée, production restreinte

Comment déguster le gin sherry cask The London N°1 ?

Il se déguste pur sur un gros glaçon, ou dans un Gin Tonic revisité garni d'une écorce d'orange ou de romarin pour souligner ses notes boisées. Il se prête aussi magnifiquement à un Negroni ou à un Martini au sherry, pour les amateurs de cocktails plus corsés. Ce spiritueux séduira aussi bien les amateurs de gin classique que les curieux venus du monde du whisky, grâce à sa richesse aromatique héritée du fût. Retrouvez également notre sélection complète de gins premium sur Spirits Home, ainsi que nos autres éditions limitées pour les collectionneurs et amateurs de spiritueux rares.