Macallan 15 Years Double Cask 43° 70cl
Macallan 15 ans Double Cask est un single malt Speyside élevé en fûts de sherry européens et américains. Doux et équilibré, il marie fruits rouges, caramel et vanille crémeuse dans une élégance accessible et généreuse.
Macallan 15 ans Double Cask
La rencontre du sherry européen et américain
The Macallan Double Cask est né de la volonté d’explorer une nouvelle facette de la maison : plutôt que d’utiliser exclusivement du chêne européen comme pour les Sherry Oak, le Double Cask associe des fûts de sherry espagnol en chêne européen avec des fûts de sherry américain en chêne américain. Cette double source de maturation apporte une palette aromatique plus large et une plus grande accessibilité.
Le Macallan 15 ans Double Cask illustre parfaitement cette philosophie : il offre la richesse caractéristique de la maison mais dans un registre plus doux et plus accessible, avec une belle douceur vanillée apportée par les fûts américains qui équilibre la profondeur des fûts européens.
Dégustation
Nez : Caramel, vanille crémeuse, raisins secs, orange confite, beurre de noix et légère note de clou de girofle.
Bouche : Douce et équilibrée, avec des fruits secs (abricot, cerise), du caramel au beurre salé, de la vanille, du chocolat au lait et des épices douces.
Finale : Longue et veloutée, sur les fruits confits et la vanille persistante.
Présentation
Single malt scotch whisky | 15 ans d’âge | 43% vol. | 70cl | Double Cask (Sherry européen et américain) | Speyside, Écosse
Caractéristiques
Distillerie : The Macallan | Région : Speyside | Âge : 15 ans | Fûts : Sherry européen et américain | Degré : 43% vol. | Contenance : 70cl
Pourquoi choisir Macallan 15 ans Double Cask ?
Pour les amateurs qui souhaitent découvrir The Macallan dans un style plus doux et plus accessible. Parfait pour accompagner un dessert ou à déguster pur en apéritif. Un magnifique cadeau pour les amateurs de whiskies élégants.
Arômes de fruits secs et de caramel au beurre, avec des pommes cuites, équilibrés par des notes de chocolat et de chêne doux.
Raisins secs et sultanines doux qui montent en puissance avec la cannelle et la muscade, aux côtés d’une vanille crémeuse.
Finale moyenne, avec un chêne et des épices persistants.
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