Veuve Clicquot Brut 12,5° 75cl
Veuve Clicquot Brut Carte Jaune est le champagne iconique à l’étiquette jaune soleil, symbole de fête et d’élégance depuis 1772. Fruité, généreux et équilibré, il dévoile des arômes de pêche, de brioche et de vanille dans un style reconnaissable entre tous.
Veuve Clicquot Brut Carte Jaune 12,5° 75cl
L'étiquette jaune de la Maison Clicquot
Fondée à Reims en 1772, la Maison Veuve Clicquot doit son nom à Barbe-Nicole Clicquot, qui en prend la tête en 1805. Le Brut Carte Jaune est sa cuvée signature.
La dominance du Pinot Noir assure la structure typique des vins de la Maison, le Meunier apporte la rondeur et le Chardonnay l'élégance. Jusqu'à 45 % de vins de réserve garantissent la constance du style d'une année à l'autre.
Dégustation
Robe : jaune doré éclatant, effervescence fine et persistante.
Nez : fruits blancs et jaunes (poire, pomme, pêche), touches d'agrumes (mandarine, pamplemousse) et arômes gourmands de brioche.
Bouche : structurée par le Pinot Noir. Saveurs de poire, de pêche et de viennoiserie, avec une pointe de fruits secs apportée par le vieillissement sur lies.
Caractéristiques
Maison Veuve Clicquot, Reims (Champagne). Brut non millésimé. Assemblage : Pinot Noir 50 %, Meunier 20 %, Chardonnay 30 %, 50 à 60 crus, jusqu'à 45 % de vins de réserve. Dosage brut 9 g/L. 12,5 % vol., 75cl. Service : 8 à 10 °C.
Pourquoi choisir Veuve Clicquot Brut Carte Jaune ?
Un champagne frais, fruité et généreux, à l'aise de l'apéritif au repas. Un classique que l'on offre ou que l'on sert sans hésiter.
La cuvée Yellow Label Brut révèle un profil aromatique dominé par des notes de fruits blancs et jaunes comme la poire, la pomme et la pêche. Des touches d’agrumes comme la mandarine et le pamplemousse se mêlent harmonieusement aux arômes gourmands de brioche. Robe jaune doré brillant, effervescence fine et persistante.
Structurée par le pinot noir, véritable colonne vertébrale du vin. Saveurs de poire, de pêche et de pâtisserie, rehaussées d’une touche de fruits secs due au vieillissement sur lies, qui lui confère une vraie richesse aromatique.
Longue et nette, avec une délicate richesse miellée.
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